丸河屋酒店から喜び一杯

　うなぎの白焼きと相性がバッチリあいます、
　スペインのモンテマヨール白の販売を開始しました。

　マカベオというブドウから作られるこのワインは、
　酸味もおだやかで、とにかく飲みやすい。

　コクもあるため、お料理にもあわせやすいです。


　お酒とお料理の相性研究においても、
　うなぎの白焼きとの相性が抜群と評価しました。

　安いワインによくある味が薄いということもありません。
　ボディーはしっかりしていて、飲みごたえもあります。
　飲み飽きすることもないでしょう。

　私は特にうなぎの白焼きなどをおすすめしたいです。
　ワサビとの相性もよく、あわせますとマヨネーズのような香味が生まれます。

　モンテマヨールの値段などは丸河屋酒店のサイトからどうぞ。

　モンテマヨール

　1,000円を切るワインですが、あわせるお料理によっては、価値が大きくなります。
　あなどれませんし、うまく個性を活用したいですね。