丸河屋酒店から喜び一杯

ルバイヤートは勝沼にあります丸藤葡萄酒工業のワイン。
10月にバスでお邪魔させていただきました。

ワイン製造蔵、貯蔵蔵、葡萄畑と細かな説明を入れて下さり、
2時間以上もいさせてもらいました。

最後に試飲をしたのですが、この時に気に入って、気になっていたワインがありました。
それがルバイヤートのルージュ2006です。

赤ワインとして必要な要素がバランスよく備わっています。
繊細な優等生って感じ。

こんなワインはいつでも横に置いておきたい1本であります。


ディスクをみましょう。

色合いは赤ワインとしてはやや薄いかなあってところ。
ミディアムボディーからやや軽口といったところ。

赤い果実の香りが赤ワインらしく漂い、口中に入れるほどに、
ぬるっとした赤ワインらしい感触もある。

そして遠慮気味な余韻。
こういう性格だから、合わせるのも楽で、出番も多い。

気楽な明るい聡明な赤ワインであります。

ルバイヤートルージュはブレンドされています。
蔵元の意思や目的が反映されていることでしょう。

存在感はさほど大きくはないですが、
ルバイヤートルージュは立派な日本のワインであります。


お料理との相性は比較的に広いと思いますよ。

トマトをプラスしたピザにもバッチリ。


シュウマイにだってあっちゃいますね。



ルバイヤートルージュ2006が丸河屋酒店に入荷しています。