2013年09月09日
七田からは愛山のひやおろし!
かつてこれほどまでに入手困難なひやおろしがあったでしょうか?
ほんと、困っちゃうお酒です。
愛山を使っている純米酒ですが、他の愛山のお酒とは違います。
精米歩合が75%。
ほとんど磨いていません。
味濃くて重いはずなんですが、これがいけちゃうんですよ。
七田の愛山には七田の愛山にしかない、確かな味わいがあります。
それを知ったら、また今年も頼むねと予約してくれます。
ほんと、困っちゃうお酒です。
愛山を使っている純米酒ですが、他の愛山のお酒とは違います。
精米歩合が75%。
ほとんど磨いていません。
味濃くて重いはずなんですが、これがいけちゃうんですよ。
七田の愛山には七田の愛山にしかない、確かな味わいがあります。
それを知ったら、また今年も頼むねと予約してくれます。
Posted by 丸河屋酒店 at 15:30│Comments(0)
│日本酒