2009年02月28日
絶品エクレア発掘
葵区安西4丁目のマエジマベーカリーのエクレアが大好きでした。
マエジマベーカリーは営業していて、美味しいパンを作っています。
エクレアはこのところ見かけなくなってしまいました。
故郷の味っていうのでしょうか、自分にはあのエクレアが最高であります。
小学生の頃はよく友達と食べたものです。
それがなくなった寂しさから、いつも心のどこかに「エクレアが食べたい」との欲求があります。
葵区の寿し幸城北店さんへの配達の帰り、信号で止まり、ふと左側のお店を見ました。
と、そこには、なんと、・・・・・・・

エクレアの文字があるではありませんか。
お金を1円も持っていなかったので、すぐに家に帰り、財布を持ち再度やってきました。
「こんにちは、エ、エ、エ、エ、エ、エクレアありますか?」

ショーケースにエクレアを発見。
あってよかったあ。
思わず、エクレアの横にあった、ショートケーキとチョコレートケーキもお買い上げ。

エクレア 120円 3つ
ショートケーキ 210円 2つ
チョコレートケーキ 210円 1つ
合計 990円
安いですよね。
家に帰って、家族で分かち合いました。


懐かしい味です。
マエジマベーカリーと見かけもいっしょ。
製法も同じようなんでしょう。
クリームはちょっと違うかな。
このクリームは少々お酒を使っていることと、生なのか、カスタードなのか、
どうやって作っているのだろうと思える、かなりのレベルであります。
妻もこのクリームには絶賛。
しかもこんなに美味しいエクレアがコンビニ価格であります。
ファミリーマートのエクレアが流行していると、聞きましたが、
価格はいっしょくらいでしょう。
でもお味は?ですよね。


ショートケーキとチョコレートケーキはロールケーキを切ったものです。
このロールの仕方。
粋でしょ?
ハートのように、複雑に巻いてあります。
このお店はここ。

長谷通りの長谷通りクリニックの前にある和洋菓子双葉屋さんです。
毎日のように車で通っていたのに、エクレアには気がつきませんでした。
絶品エクレアを発掘した気分であります。
マエジマベーカリーは営業していて、美味しいパンを作っています。
エクレアはこのところ見かけなくなってしまいました。
故郷の味っていうのでしょうか、自分にはあのエクレアが最高であります。
小学生の頃はよく友達と食べたものです。
それがなくなった寂しさから、いつも心のどこかに「エクレアが食べたい」との欲求があります。
葵区の寿し幸城北店さんへの配達の帰り、信号で止まり、ふと左側のお店を見ました。
と、そこには、なんと、・・・・・・・
エクレアの文字があるではありませんか。
お金を1円も持っていなかったので、すぐに家に帰り、財布を持ち再度やってきました。
「こんにちは、エ、エ、エ、エ、エ、エクレアありますか?」
ショーケースにエクレアを発見。
あってよかったあ。
思わず、エクレアの横にあった、ショートケーキとチョコレートケーキもお買い上げ。
エクレア 120円 3つ
ショートケーキ 210円 2つ
チョコレートケーキ 210円 1つ
合計 990円
安いですよね。
家に帰って、家族で分かち合いました。
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製法も同じようなんでしょう。
クリームはちょっと違うかな。
このクリームは少々お酒を使っていることと、生なのか、カスタードなのか、
どうやって作っているのだろうと思える、かなりのレベルであります。
妻もこのクリームには絶賛。
しかもこんなに美味しいエクレアがコンビニ価格であります。
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価格はいっしょくらいでしょう。
でもお味は?ですよね。
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粋でしょ?
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タグ :エクレア
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Posted by 丸河屋酒店 at 17:10│Comments(0)
│食べ物