丸河屋酒店から喜び一杯

　妻の弟のお嫁さんの実家からアスパラを送ってもらいました。

　北海道の室蘭からであります。

　北海道の食べ物って、ホタテにしても、じゃがいもにしても、
　鮭にしても、カニにしても、ホッケにしても、大きいような気がしてきます。

　北海道が広くて開放的だから、そういうイメージが湧くのでしょうか。

　アスパラガスは新聞紙に包んでありました。

　やっぱり！

　大きいです。

　焼こうかなあ、どうしようかなあ。

　大きくて硬そうだから、一度茹でてから焼いた方がいいかなあ。

　塩茹でしてみました。

　ちょびっと味見を。

　このままで十分いけます。

　柔らかくて、若干の塩味も効いていて、マヨネーズでOKでした。