2009年07月22日

日本酒の楽しみ方講座第82回

 静岡駅ビルにありますSBS学苑パルシェ校で日本酒の楽しみ方講座を開講しました。

 今回のテーマは「酒米」であります。

 酒米の中でも静岡オリジナルの誉富士にスポットを当てました。
日本酒の楽しみ方講座第82回
 誉富士を使ったお酒を8本お持ちしました。

 それからゲストに誉富士の生みの親である、
 元静岡県農林技術研究所主任研究員で
 現在静岡県庁こめ室の宮田祐二様をお呼びしました。
日本酒の楽しみ方講座第82回
 受講者の中に入っていただき、
 いっしょに誉富士を堪能しながら、
 ご説明いただきました。

日本酒の楽しみ方講座第82回
 ホワイトボードも使って、熱弁をふるってもらいました。

日本酒の楽しみ方講座第82回
 いつものように無添加薬膳風お料理も食べました。

日本酒の楽しみ方講座第82回
 最後は宮田様を囲んでの集合記念写真をパチリ!
 お好きな誉富士を1本づつ手にしています。

 講座の詳細については、丸河屋酒店のサイト内でお知らせします。
 また、受講者には復習レターを郵送しますので、楽しみにしていてください。

 本日22日も日本酒の極め方講座があります。
 違った切り口で誉富士を堪能します。



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この記事へのコメント
昨日はお招き頂き
ありがとうございました。

「誉富士」もPRさせて頂き、
私自身も楽しい時間を過ごさせて頂きました。

日本酒好きの私が
酒米を育種でき、新品種を世の中へ出すことができ
その酒を味わうことができるのは
無上の喜びです

またお手伝いできることがあれば
お声を掛けて頂ければ
嬉しいです

宮田
Posted by 宮田祐二 at 2009年07月22日 23:59
 >宮田祐二さま、

 コメントありがとうございます。

 一昨日はゲストにお越しいただきありがとうございました。
 おかげで素敵な時間を過ごすことができました。
 なんてったって、誉富士の張本人さんですもんね。

 私自身も誉富士について、勘違いしていたことに気が付きました。

 22日も日本酒の極め方にて誉富士のお勉強をしました。

 今後、どのように発展していくのか。
 いろんな意見が出ました。

 まとめてお届けするようにします。

 今後ともどうぞよろしくお願いします。
Posted by 丸河屋酒店 at 2009年07月23日 08:27
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