2009年11月18日
臥龍梅吟醸
臥龍梅の蔵元は清水区にあります三和酒造。
わが1本の道をすすむ蔵元として評価しています。
1本の道とは、基調香味が一つということです。
1つの路線の上にラインナップがおかれています。
丸河屋酒店として、どの臥龍梅をどんな風におすすめするのか？
それにはしばらくお酒と付き合ってみなければなりません。
臥龍梅の吟醸からであります。
本日サービスしてくれるのは長男です。
お酌も上手になってきました。
臥龍梅らしく、軽快な飲み口。
香りはメロンやマスカット様。
フルーティーなお酒には雑味は似合いませんから、
スマートできれいな味わい。
こういうのが一般消費者に受けるわけです。
私も美味しいなあとは思いました。
次は臥龍梅の純米吟醸を飲もうかと思っています。
わが1本の道をすすむ蔵元として評価しています。
1本の道とは、基調香味が一つということです。
1つの路線の上にラインナップがおかれています。
丸河屋酒店として、どの臥龍梅をどんな風におすすめするのか？
それにはしばらくお酒と付き合ってみなければなりません。
臥龍梅の吟醸からであります。
本日サービスしてくれるのは長男です。
お酌も上手になってきました。
臥龍梅らしく、軽快な飲み口。
香りはメロンやマスカット様。
フルーティーなお酒には雑味は似合いませんから、
スマートできれいな味わい。
こういうのが一般消費者に受けるわけです。
私も美味しいなあとは思いました。
次は臥龍梅の純米吟醸を飲もうかと思っています。
タグ ：臥龍梅
日本酒の辛いとは？酒ライブで検証。
日本酒きき酒テクニック「日本酒の表現方法1.雪解け水のような 」
正雪で年間を通じて一番売れている純米吟醸
正雪から今年も「純米吟醸 嗜」が発売されます。
丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。
初夏の静岡酒その５．正雪
日本酒きき酒テクニック「日本酒の表現方法1.雪解け水のような 」
正雪で年間を通じて一番売れている純米吟醸
正雪から今年も「純米吟醸 嗜」が発売されます。
丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。
初夏の静岡酒その５．正雪
Posted by 丸河屋酒店 at 20:30│Comments(4)
│日本酒
この記事へのコメント
一見すると普通の焼酎にしか見えませんね。
この緑の焼酎ビンの中身がま、まさか「フルーティな」とは思えなくて
びっくりしそうです。
この緑の焼酎ビンの中身がま、まさか「フルーティな」とは思えなくて
びっくりしそうです。
Posted by ｸｴ at 2009年11月19日 20:31
>ｸｴさん、
実はこれは清酒なんですよ。
とってもフルーティーですよ。
実はこれは清酒なんですよ。
とってもフルーティーですよ。
Posted by 丸河屋酒店 at 2009年11月20日 09:32
お世話になります。岡部のそば屋です。
杉錦樽酒、注文させていただきました。１２月３日に店の大忘年会があり、そこで飲みたいと思います。
今から楽しみです。（*^_^*）
よろしくお願い致します。
杉錦樽酒、注文させていただきました。１２月３日に店の大忘年会があり、そこで飲みたいと思います。
今から楽しみです。（*^_^*）
よろしくお願い致します。
Posted by ソバ内太郎
at 2009年11月22日 22:15
at 2009年11月22日 22:15 <ソバ内太郎さんへ、
ご注文ありがとうございます。
先ほど詳細をメールしておきました。
ご期待くださいね。
ご注文ありがとうございます。
先ほど詳細をメールしておきました。
ご期待くださいね。
Posted by 丸河屋酒店 at 2009年11月24日 12:58
