2009年12月03日
高砂誉富士@業務用に引き合い殺到

高砂の誉富士純米酒が丸河屋酒店から一気に消えました。
売れちゃったってことなんです。
2店の業務用(ホテルを含む)から引き合いがありました。
そちらのお店にあるのなら、すべてほしいと。
こういうことも珍しいですよ、丸河屋酒店では。
私もどうしてですか? とおうかがいしました。
あるホテルは、みんなで決めたことでと言われ、
私はそれ以上突っ込みをするのをやめておきました。
もう1店の方の話ですと、
特別どうのこうのということでもないが、
とっても売りやすい。
日本酒好きならば、ほとんどの方がご満足されるからとおっしゃっていました。
静岡初のオリジナル酒米誉富士を使ったお酒で、これまではずれがありません。
高砂も例に漏れず、毎年安定した酒質を守っています。
高砂の誉富士を使ったお酒は純米酒で、
春に生原酒が、 秋に火入れ が発売されます。
次回は2月か3月に生原酒が出ることかと思われます。
お待ちいただくことになりますが、
どうかご了承くださいませ。
日本酒の辛いとは?酒ライブで検証。
日本酒きき酒テクニック「日本酒の表現方法1.雪解け水のような 」
正雪で年間を通じて一番売れている純米吟醸
正雪から今年も「純米吟醸 嗜」が発売されます。
丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。
初夏の静岡酒その5.正雪
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Posted by 丸河屋酒店 at 16:42│Comments(0)
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