丸河屋酒店から喜び一杯

日本酒ナビゲーター、焼酎ナビゲーター講座を丸河屋酒店内で開講します。

これまでカルチャーセンターや企業様、各種団体様、
労組様で行ってきた日本酒ナビゲーターと焼酎ナビゲーターの
取得講座を丸河屋酒店内で行います。

開催日は基本的に平日ですが、土日祝も可能。
時間は午後。
お申込は開催希望日の遅くとも1週間前までにお願いします。

あなたの御都合の良い日曜日を教えてください。
私に時間があれば、開講となります。

定員は1名から4名まで。

受講料はお一人様　10,000円

受講料に含まれるのは、

・講座受講料
・講座教材費（お酒、つまみ）
・日本酒ナビゲーター、焼酎ナビゲーター認定料
・認定に必要な経費

となります。

所要時間は2時間ほど。

お酒を飲みますので、お車などでは来られません。

そこでJR静岡駅にて送迎をします。

お問い合わせやお申込は私、河原崎まで。
080-5100-7817

sakesuki丸marukawaya.com

上の丸を@に変えてください。

丸河屋酒店のお店で受講しますと、
日本酒ナビゲーター、焼酎ナビゲーターに認定されます。

日本酒ナビゲーターを取りきき酒師に、
焼酎ナビゲーターを取り焼酎きき酒師に挑戦。

開催可能日情報（平日・土曜日・日曜日・祝日の午後が基本）

開催可能日は白枠の日になります。

9月の開催案内
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なお、日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター通信講座もありますし、企業様や労組様などに提供する出前講座もあります。



日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター
日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター通信講座
日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター出前講座
日本酒ナビゲーター・焼酎ナビゲーター・きき酒師通信  

　普通飲食店を開店する人ってどこかの飲食店で働いてから独立するというもの。
　こんなイメージがあります。

　飲食店では家庭料理とは一味違った料理を提供しています。
　これを男方料理としましょう。

　料理を提供するのは飲食店以外にもあります。
　栄養士や調理師によるもの。
　保育園や介護施設の給食なんかがあります。

　こちらは美味しさと食べた方の満足感だけの追求ではなく、
　食べる人の栄養面などの身体にも影響することにも重点をおいています。
　これを女型料理としましょう。

　さて、カフェ・ソラユラの場合、男型か女型か。

　こちらは今週の週がわりランチ「オクラとおろしハンバーグ」であります。
　

　食べてみないとわからないことですが、
　この量は一見少ないと感じますが、実は食べている間にだんだんお腹にたまり、
　食べ終わった頃にはこの量で丁度よくなります。

　こういうことって、飲食店では珍しいです。

　やはり栄養士や調理師のように全体のバランス面も重視しているからでしょうか。

　カフェ・ソラユラは飲食店に勤めた経験はなく、
　保育園や介護施設で働いてきた調理師さんだそうです。

　だから飽きのこない美味しさなのですね。

　もちろん飲食店で勉強された方のお料理にはそれなりの美味しさがあります。

　両者とも私には脱帽です。  

　静岡市葵区の話題のカヘェ「ソラユラ」。

　地元の音楽家を応援ということで、今日は風太のCDをかけていました。


　ママが指差しているのは風太のミニアルバム「ひかりのゆび」。

　収録曲は次の4曲。

　1.ひかりのゆび
　2.予感
　3.甘い罠
　4.君に会いに行こう


　なかなかのセンスでいい音楽だと思います。

　あわせるお酒はじっくりと飲むタイプ。

　そうですねえ。
　ウイスキーのロックがいいかなあ。


　なお、カフェ・ソラユラではお酒は提供していません。

　コーヒーなどで聞き遊んでください。とのことです。  

　前回売れ切れていて食べれなかったスィートチリ丼。

　3度目の正直でありつけました。


　メークインとか鳥肉などを揚げ、野菜類とあえてあります。

　これはこれで美味しい。
　二日連続で売れ切れていたことがわかります。

　飲食店を一人で切り盛りするってけっこうハード。
　みんな昼休みに来るので、忙しい時間帯と忙しくない時間帯
がはっきりしている。

　今週も期待できそう。  

　番町学区で話題になっているカヘェ・ソラユラ。
　30代から40代の女性が気軽に行けるカフェであります。

　私もしょっちゅう通る場所にあるので、何度か食べに行っています。

　今日は日替わりランチを食べようと思ったのですが、
なんと売り切れ。

　では、と、ピザトーストをいただきました。

　この写真からは何のことないピザトースト。

　しかし実際は具が豊富で辛さ加減が丁度いい。

　美味しいからこの量では足りなくなってしまう。

　この手の店が学区内にできてよかったなあ。

　次は今日食べ逃した日替わりランチを食べたい。
　スィート・チリ丼とか書かれていたかな。  

　葵区研屋町にオープンしたカフェソラユラ。

　ここは自転車で非常に頻繁に通る道角にあります。

　そのため気になるお店でもあるわけで、
こう感じているのは私だけではないことでしょう。

　両替町通りを北に進み、本通りを横切り、
一つ目の信号のある交差点の角にあります。

　通車町通りと交差しているため、
徒歩と自転車の交通量が多いです。

　だから目にすることが多く、気になってしまうというわけ。

　外見上は狭いかなあと思うのが普通でしょう。

　しかし思ったよりも広い。

　グリーンカレーを食べました。

　想像通りのグリーンカレー。
　定番はこのように想像通りがいいですよね。

　これは入り口からの店内の写真。

　この左に厨房があります。

　ソラユラの一番のポイントは「思ったよりも広い」。

　それから、気になるポイントは「どんな人がやっているのか」。

　私はさらに、ソラユラだったか、ユラソラだったか、迷うのがポイント。


　それとなく音楽がかかり、食事をして、ゆっくりとした時間をすごすには、
最適な居場所だと思います。  

　静岡市葵区住吉町にできたエステのお店。
　私の妹のような存在の娘さんがやっています。

　アパートの一室で営業しています。

　いやいや私の顔もいい子いい子してほしいなあ。

　でも女性だけのお店であります。

　こういう機械を使うのですね。

　ただいま開店記念のスペシャルキャンペーン中。

　4つの基本メニューのうち2つを選んで、
通常4,200円のところ3,150円だそうです。

　エステって相当に気持ち良いらしいですね。

　マシュマロさんは静岡市葵区住吉町1-15-1　セレニテ住吉にあります。
　ご予約などは　054-251-6808　　までどうぞ。

　なお、定休日は日曜と祭日だそうです。