2018年03月26日
またも、かわせみに完敗
先日、かわせみに負けた気持ちを引きつり、今夜もかわせみをお相手に。
天ぷらとあわせてみました。
塩では、天ぷらの素材がはっきりしてきます。
かわせみが入ると、より素材の旨味が表面化します。
天つゆにしてみますと、三位一体。
すべてが調和して、天ぷらっていいな、お酒っていいな、と実感。
あらためまして、かわせみに完敗ですよ。今夜も。
天ぷらとあわせてみました。
塩では、天ぷらの素材がはっきりしてきます。
かわせみが入ると、より素材の旨味が表面化します。
天つゆにしてみますと、三位一体。
すべてが調和して、天ぷらっていいな、お酒っていいな、と実感。
あらためまして、かわせみに完敗ですよ。今夜も。
日本酒の辛いとは？酒ライブで検証。
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丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。
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この記事へのコメント
紹介 日本語の起源・言霊百神
Posted by コトタマ at 2018年03月28日 02:29
コトタマさん、
コメントありがとうございます。
コメントありがとうございます。
Posted by 丸河屋酒店 at 2018年03月28日 06:46
