丸河屋酒店から喜び一杯

世界のハイボールがキリンビールから発売です。

先日見本品として「樽熟ウイスキー＆ソーダ」をいただきました。
そのことをブログにも書きました。

今回は「樽熟シェリー＆ソーダ」もいただきましたので、
味見してみて感じたことを書きます。

世界のハイボールという商品、2つ目であります。
シリーズ化されるのでしょうか。
それは今から発売される商品の売れ行き次第でしょう。


「樽熟シェリー＆ソーダ」

まず、ハイボールはウイスキーベースであるはずだとのことははずします。
商品名から樽で貯蔵されたシェリーを炭酸で割った飲料と認識できます。

ほほお、それは美味しそうではないですか。
シェリーはその響きからどことなくお洒落、
そしてあまり口にする機会がありません。


私の率直な感想です。

シェリーがどうのこうのの印象はそんなにありません。
冷たくって炭酸ガス入りのアルコール飲料、
香りや味がうまく加えられているなあと思いました。

旨いですよ。　それはもう。

上手く作ってあります。


この見本缶は見かけが味気ないですが、
もし、華やかで洋風でにぎやかな感じの見かけだったら、
さぞかし美味しく感じるでしょう。


表示された原材料を見てみましょう。

ウォッカ、シェリー、食物繊維、糖類、香料、酸味料、加工デンプン、カラメル色素
となっています。

これからわかることはシェリーを樽熟し、それを炭酸で割っただけの飲料ではないこと。

シェリーにウォッカを加えて、アルコール分を増やし、
カラメル色素で樽熟成のような色合いにし、
食物繊維と酸味料と糖分と加工デンプンで味わいを豊かにする。

アルコール飲料からの発想ではなく、食品類からの発想による製品なのでしょう。

樽熟風味の爽快ハイボール。

売れてほしいなあと思います。