丸河屋酒店から喜び一杯

　エイ出版から梅酒の基本が発売されました。

　エイ出版社はこれまで日本酒の基本、ワインの基本などの、
専門書として基本シリーズをいくつか発行されてきました。

　今回は梅酒の時期に合わせて「梅酒の基本」を発行されました。

　発行は5月27日のことであります。

　7月になってご報告したのは、自慢話みたいことと、
　ちょっぴり恥ずかしいから。

　本に出たり、マスコミに取り上げられることは、
どこか過大評価みたい気もするし、
商売人として、そういうことを言うのはどうかなあと思ってしまうし。

　それはご理解できるかと思います。



　では、どうして恥ずかしいのか？

　ううん、どうしようかなあ。
　本当に恥ずかしいし・・・。

　何が恥ずかしいって、


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　それは私の顔です。

　ご理解いただけると思います。

　それはまた後日にしてください。