丸河屋酒店から喜び一杯

　昨日に引き続いて今夜も夫婦でルバイヤート。
　新酒の赤であります。

　仕入れて売るよりも、自分らで飲んでしまう方が多い。
　いけない酒屋であります。
　3本目でありますよ。


　ダイコンに塩コショウして、ベーコンを巻いて焼く。
　大根のベーコン焼きです。

　こんなシンプルで軽めのおつまみにも最高であります。

　適度な塩コショウは赤ワインと好相性。
　ベーコンの油分も赤ワインとは好相性。
　瑞々しい大根と軽い赤ワインは好相性。

　つまり良い事づくめでありますよ。

　こんな簡単レシピ、最近は一行レシピって言うんでしょ。

　ルバイヤート新酒赤にピタッてあいます。

　お酒のある生活は楽しいです。

　だって、このおつまみはおかずとしてより、
　断然お酒との方が美味しいもん。