2012年02月15日

ロングボートシャルドネを飲む2.

 昨日に引き続いて今夜もロングボートのシャルドネの出番。
 連日飲みたくなるのは飲み飽きない証拠でもありますぞ。
ロングボートシャルドネを飲む2.
 タコとトマトとアボガドのバジルソースサラダといただきました。
 タコとアボガドとバジルってのがたまらない相性だねえ。
 それにグルタミン酸たっぷりのトマトでしょう。
 お料理だけでも美味しいってことが見るだけでわかる。
 そこにワインでしょっ。

 いやあ、ほんと。
 ワインてお料理の最後の調味料ってことがよ~くわかるよ。
 ロングボートシャルドネがバジルソースとあいまって、
うまく全体をまとめてくれている。

 しかも後味もシャープでお料理がすすむ。

 オーストラリアのロングボートシャルドネは丸河屋にありますからねえ。


タグ :丸河屋

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Posted by 丸河屋酒店 at 20:30│Comments(0)ワイン
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