丸河屋酒店から喜び一杯

　カルチャーセンターである、SBS学苑パルシェ校でも梅酒講座をやっています。

　生徒さんには3種類の梅酒を作り、お持ち帰りいただいております。

　「日本酒で作る梅酒」もありました。

　まず、自分で実験し、これはいけると思ったレシピを生徒さんに公開しています。

　今日は自分で作った日本酒梅酒を飲んでいます。

　自分で言うのも変ですが、
　やっぱり、旨い。
　バカ旨です。

　この時のレシピは次になります。

　梅酒用日本酒　360ml
　果糖　72g
　梅　210g


　梅は特別なのではありません。
　果糖は蔗糖の1.4倍の甘さがあります。
　量を少なくすることができます。
　顆粒状ですから、氷砂糖よりも早く溶けます。

　決め手は日本酒！

　やはり梅酒用日本酒に限りますね。


　今年も丸河屋酒店で大ヒット中！


　梅酒用日本酒は在庫あります。


　丸河屋酒店で好評発売中！