2010年07月14日

梅酒の出荷数量は以前好調

　日本洋酒酒造組合によりますと、
2009年の梅酒の売れ行きも好調だったようです。

　グラフです。
梅酒の出荷数量は以前好調
　このように右肩上がりを呈しています。

　私の予想ですが、梅以外の果実のリキュールが伸びそうです。

　ご当地何とかと言った名産品をお酒にする動きが出てくるでしょう。

　ずっと前は米を使った日本酒のPBが多かったです。
　昨今は芋などを使った焼酎のPBが多いです。

　次は果実の出番かと思います。

　果実を使ったお酒はワイン以外は西高東低です。
　特に四国が盛り上がっています。


タグ ：梅酒

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Posted by 丸河屋酒店 at 16:12│Comments(0) │業界裏話
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